お知らせ
2010年 09月 29日
今日も涼しい一日ですね♪
今日はちょっと残念なお知らせなのですが、
ベーグルカフェsmile&smile、
しばらくお休みさせていただきます(--)
体力的なことなどいろいろあるのですが、
一番の理由は、
相棒のミキサーが壊れてしまったこと(><)
大量の生地をこねるにはかなりの負担をかけていることは承知の上で、
このBraun社製のハンドミキサーを愛用していたのですが、
明らかに酷使しすぎでしたね…。
残念ながらもうこのパン生地用ニーダーがついたタイプは生産していないようで(T-T)
修理できるかどうかわかりません。
修理できなければ、新たにミキサーを手に入れなければならないのですが、
今度は安心して使いたいと思うので、慎重に検討しようと思います。
なので、またみなさまにベーグルを食べていただく日が来るのを楽しみにしつつ、
少し充電しようと思います(。_。)
今日はちょっと残念なお知らせなのですが、
ベーグルカフェsmile&smile、
しばらくお休みさせていただきます(--)
体力的なことなどいろいろあるのですが、
一番の理由は、
相棒のミキサーが壊れてしまったこと(><)
大量の生地をこねるにはかなりの負担をかけていることは承知の上で、
このBraun社製のハンドミキサーを愛用していたのですが、
明らかに酷使しすぎでしたね…。
残念ながらもうこのパン生地用ニーダーがついたタイプは生産していないようで(T-T)
修理できるかどうかわかりません。
修理できなければ、新たにミキサーを手に入れなければならないのですが、
今度は安心して使いたいと思うので、慎重に検討しようと思います。
なので、またみなさまにベーグルを食べていただく日が来るのを楽しみにしつつ、
少し充電しようと思います(。_。)
# by mimemoria | 2010-09-29 15:37 | ベーグルカフェ smile&smile